工作之后，才发现日子过得飞快。还没从过年的红包雨当中缓过来，这会儿就到夏至了。说起夏至，首要反应没有别的，就一个，那就是， 为什么这么热啊什么这么热啊么这么热啊这么热啊么热啊热啊啊这么热的夏天，要是有碗凉面的就好了，要是没有凉面，有 面也成呀。 红烧牛肉面作为肉食动物，炎炎夏日又怎么可以不吃点肉来补充一下体力。猪肉太腻，鸡肉太干，大块的牛肉感觉刚刚好。加上辣汤浸面，辣得过瘾，辣得爽歪歪。 刀削面刀削面是体力活，但削出来的面条不仅味道可口，也实在是好看。只见白花花的面条形似柳叶，入口 外滑内筋。加入肉沫与葱花，开胃解暑，齿颊留香。 手工面对比机械擀面，手工面能更好的控制面团的温度，指腹从面团上划过，口感软硬已经了然于心。手工面 水分充足，肉燥咸而不腻，更能体现面条独有的情怀。 重庆小面辣椒油色泽红亮，香味醇厚，与面条的 缱绻纠缠，勾出了小面的鲜明滋味。读万卷书不如行万里路，完全认识重庆，一碗小面便足矣。 作为一个吃货我从未忘记过我的使命，夏至这就来了，热成狗了没有面还能活？所以说兄弟，一起来渝城味都 吃碗面吧。 (环市东路店)订座热线：37636866广州市越秀区环市东路419号(区庄立交旁)(永福路店)订座热线：87772265广州市越秀区永福路自编1号(近警备司令部)